你问电饭煲哪个品牌好,价格也顺带问问?别整那些虚头巴脑的营销词,咱们直接上干货。 电饭煲这东西,买回来不是摆设,是用得越来越狠了。
那会儿大家总认定选大品牌的,比如炊大嫂要么东菱,认定他们技术老,质量好。目前说实话,单纯看品牌名仿佛也没啥特别明显的优势,关键得看这个米缸做得咋样,火候能不能调到位。 我就见过不少哥们儿,买了个啥“雷竞技手机”之类的杂牌,结局煮出来的饭那个心里发空,硬得像块石头,喝汤的时候估摸都得吐出来。
为啥?出于米缸做得忒厚忒糙,热传导不均匀。
这时候再看个挺有用的参数——米缸厚度。我在一斤三公分的电饭煲上花过钱,拿掉一个装了白色的米缸,装上黑色的,做饭的劲头全都不一样了。黑色的那种,热得快,口感也细腻,这功夫是白费的。
故此啊,别光盯着牌号,把米缸做得好不好,这才是硬道理。 说到价格,说实话,目前的大品牌别指望便宜。
像那个啥人家,出厂价里得抠掉好几百块,不然哪位给厂家造?你要是想找便宜点的,那得看能不能自己干。自己磨米、淘米、蒸饭,别看累点,但那是真功夫。机器别看撇脱,但机器坏了,修起来那叫一个费事,得找师傅,最好还是自己买工具修,省得被人坑。 实际上吧,电饭煲里最值钱的那块,不是电机,也不是管住板,是米缸。我就见过有厂家专门搞个“加厚米缸”的系列,用料すごい,那种特厚特硬的米缸,煮出来的饭粒粒分明,汤也不好办沉底。有的品牌就连直接往米缸里掺点面粉,让米缸更结实,售价也就差不了多少。
这种米缸做得好,饭的口感绝对稳如老狗。 价格这块,得看你对质量的要求。
我想说,别为了省几十块钱就买个CEPT 啥的,那不值当。
要是你只是间或煮煮吃,买个中低端点的也无妨,反正也不心疼。但要是想做个精致的饭局,要么家里有老人小孩子的,那就得把米缸做得厚实点。有些品牌会卖两个米缸,一个中等一个厚实的,那个厚实的就得几十块钱,但用了之后你会发现,那几块钱就是值了。 并且啊,目前网上的价格也是水挺深。有些商家给你报个几百块,说是“专供”,实际上就是给你多印点米缸。你要是仔细一算,里面那些成本都超过了米缸本身。
这时候就知道买的时候得擦亮眼了。别光顾着看屏幕上的数字,要摸一摸米缸的边缘,手感沉不沉。沉的,一般就是好的。 再说说价格范围。
一般来说,个位数的小米米缸也就二十来块,这玩意儿能凑合用,反正也不指望它成大事。几百块的,一般是那种加厚要么带智能功能的,这时候就得好好挑了。几百块的米缸里,米缸厚度是个硬指标。有的厚两公分,有的厚三公分,千万别贪便宜买薄米缸,不然饭吸得多,端着碗都得呛。 还有一些品牌,比如那种专门做米缸的,别看名字不大,但米缸做得特有意思。有些米缸是磨砂的,有些是全黑的,就连有的米缸表面加了纹理,看着就有质感。
这种米缸,摆在架子上,看着也心情好。并且,这种米缸一般都能自己买配件,比如线圈、管住板,坏了能自己换,不像大品牌那种,坏了就头疼。 实际上,购买电饭煲的时候,我会建议你先看看米缸的用料。大量大品牌为了环保,用的材质可能没那么结实,热镀锡的,工夫久了好办裂。而好的米缸,一般是用厚铜做的,要么是不锈钢的,耐磨又耐用。
这种米缸,不管用多久,饭煮出来都不塌锅。 价格方面,我也给大家捋个大约。几十块的是入门款,个位数,适合间或煮煮。一百多块的,那是挺舒服的,米缸厚实,煮饭快,几十块。两百多块的,归于中高档,米缸做得特别厚实,有时候还会送个内胆,这时候再寻思品牌和价格吧。 最终再唠叨一句,买电饭煲,确实别忒迷信那些所谓的“科技狠活”。
比如那个啥量子感应米缸,听着高大上,实际上就是几个线圈绕得乱七八糟,除了略微亮堂点啥用没有。真正的米缸,还是得靠厚度和硬度讲话的。你要是愿意花点钱买个厚米缸,那绝对是值的投资。
毕竟,这一锅好饭,可不是用几个零件堆出来的。 故此啊,总结下来,选电饭煲,就选米缸做得好的,别光盯着牌子。想要便宜点,自己磨米蒸饭;想要质量稳,几百块的加厚米缸里找。别为了省那几十块钱,最终吃出病来,那才最划算。