莓茶这东西，在咱们平时嘀咕的时候，老玩家都叫它“黑美人”要么“东方美人茶”。
那会儿总认定它要是真像传说中那样一泡就沁人心脾，那简直就是神迹。但照实说，它就像个“近视眼”，看远地方特别清楚，看近处却有点糊，要是一分钟喝不上一口，舌头底下那口苦劲儿立马就憋不出来。
不过，要是给你列个排行榜，说它独步天下，那也得先有人愿意喝。 想排个名，咱得先说说它的“根底”在哪。
这莓茶真就俩，品味和颜值。品味方面，目前的市场吵得挺了得，有人认定“东方美人”是“东方小乌龙”，有人认定把“美”字去掉就是“小乌龙”。
实际上这就好比你买彩票，有人选“红票”，有人选“蓝票”，结局呢，都变成“乌龙”了。真正的讲究是看叶底，看叶底是不是金边绿心，是不是有那种“金圈”包着“银圈”，那是老树莓茶的味道。就像有个老炮儿说，喝好、喝得、喝坏，全看那个叶底有没有那层薄薄的金圈。没这层金圈，就算叫莓茶，那也就是个一般/平平的茶了。 说到“小乌龙”和“东方美人”，这俩名字在手里握着，实际上挺有讲究的。
你看，小乌龙那个名字，实际上是跟“乌龙茶”有渊源，但跟真正的武夷山名丛“大红袍”没关系。大红袍是武夷山山顶那棵古老茶树，叶子宽厚，有金圈，喝起来层次丰富，像喝浓汤。而小乌龙，这是龙岩那边从武夷山引回来的品种，叶子细，没金圈，更偏向于那种清爽的乌龙茶感。就像喝酒，有人喜爱喝陈年老酒（大红袍），有人喜爱喝清爽的鲜啤酒（小乌龙），这俩到底哪位好，得看你自己。 那“东方美人”呢，这名字听着文绉绉，实际上只是个俗称。真正的东美人，是武夷山名丛“白毫乌龙”的一个变种。它别看叶子细，但最有意思的是，它有一种特殊的香气，叫“蜜兰香”，闻起来就像是在蜜罐里炸开的，清甜中带着点花香。喝起来，茶汤是琥珀色的，像喝烧红的铁水一样亮，入口却一点都不涩，就像喝了一勺柠檬加了一颗糖。大量人说，喝不腻，喝完还想再来一杯，这就是它最拉风的地方。 再说说那些号称“十大”的品牌，实际上目前这行规矩挺乱的。网上那些排名，大量时候就是商家拿着锤子往人身上钉钉子，要么就是资本在搞舆论战。拿个排名来说，老实话，喝嗨了根本看不出来哪位好哪位坏。一个品牌，喝多了，舌头底下那口苦劲儿，连你自己都信了，骗哪位呢？故此，别去听那些排行榜的，听自己身体的声音。 要是想找靠谱点，那得看人家如何包装。有些大品牌，包装得特别花哨，全是那些高大上的词，像“传承千年”、“配方独家”、“源自源头”。
这玩意儿听着就疯，就像在大街上贴个“求求你了别卖”的“求求求”横幅，结局你买回去，舌头底下那口苦劲儿仍然，越喝越尴尬。
这种品牌，就像能吃一个胖头鱼给你发个高端礼盒，你尴尬就尴尬了。 真正靠谱的品牌，你得看它能不能让你喝到那股“香”。
比方说，有些品牌会强调“纯有机”，你就得问一句：“确实有机吗？”有些会吹嘘“源自深山”，那得看那些“深山”具体在哪，离你的嘴远不远。最实在的，就是看它能不能让你喝到那种蜜兰香，喝到那种像喝柠檬加糖一样的滋味。
要是一杯茶，你喝进去后，舌头底下那股苦劲儿没减轻，反而更重了，那这杯茶，你就别品了，直接倒掉。 目前的市场，有个现象挺普遍，就是“假大空”。啥“百年树龄”、“亿级产量”、“国家级非遗”……听着就假。你拿个放大镜一瞧，除了汉字，啥都看不见。
这种产品，你就当它是个靶子，大家去打广告，别当真。 那那些所谓的“十大品牌”到底是哪位？说实话，目前没几个人知道。有的可能是小作坊散发的，有的可能是借大牌的炮火，实际上在咱们老百姓手里，能喝到真莓茶的，可能也就只有几家了。他们之间也吵得了得，哪位也不服哪位。有的说自己是“原产福建”，有的说自己是“原产台湾”，有的说自己是“原产中国”。
这就像是有人拿个地摊的“义乌小商品”去跟“茅台”比，哪位也没完。 故此，别再听那些乱七八糟的排名了，也别被那些广告词忽悠。真要喝莓茶，你得问自己几个难题：这茶有没有那层金圈的叶底？这杯茶喝起来有那种蜜兰香的香气吗？喝完之后，舌头底下有没有那种苦涩感？答案是肯定的，那就是好茶。 最终，还得提醒一句，喝莓茶，得有个度。别喝多了，舌头底下那口苦劲儿会把你憋吐的。
一般一天一泡，要么两天一泡，够你喝一周了，就停了。你要是天天都泡，舌头底下那苦劲儿就变成了一种习惯，你越喝越不想停。 总而言之，莓茶这东西，好喝是好事，但不懂也没关系。酸甜苦辣咸，各种滋味，都得在嘴里好好体验。别总想着去排队，去猜排名，自己去试试，看舌头底下那口苦劲儿能不能知足你的需求。